Pasaman Barat | AndoraNews : Pemerintah Kabupaten Pasaman Barat resmi memulai operasional Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Kampung 5 Mahakarya, Kecamatan Luhak Nan Duo, Senin (26/1/2026). Fasilitas ini diproyeksikan menjadi pilar utama dalam mendukung program prioritas Presiden Prabowo Subianto guna meningkatkan kualitas kesehatan generasi muda di daerah tersebut. Program
Wakil Bupati Pasaman Barat, M. Ihpan, yang meresmikan langsung fasilitas di bawah naungan Yayasan Cahaya Langowan Nusantara ini, menyatakan bahwa Dapur MBG merupakan langkah konkret pemerintah untuk mengintervensi masalah gizi pada anak sekolah secara berkelanjutan.
Dalam pidato peresmiannya, M. Ihpan menginstruksikan agar pengelolaan dapur dilakukan dengan standar profesionalisme tinggi. Ia menekankan tiga poin utama: transparansi, keberlanjutan, dan ketepatan sasaran.
“Program ini tidak boleh hanya menjadi seremonial. Dampaknya harus nyata, baik bagi kesehatan fisik anak-anak kita maupun penguatan ekonomi lokal melalui keterlibatan masyarakat dalam ekosistem penyediaan pangan ini,” tegas M. Ihpan di hadapan para tamu undangan.
Syaifudin Zuhri, pemilik Dapur MBG Mahakarya, menjelaskan bahwa fasilitas ini memiliki kapasitas produksi dan distribusi sebanyak 1.385 porsi makanan sehat setiap harinya. Sasaran utama program ini adalah pelajar dari berbagai jenjang pendidikan, mulai dari pendidikan anak usia dini hingga tingkat menengah.
“Dapur ini nantinya akan memproduksi 1.385 porsi setiap harinya. Adapun sasaran pendistribusiannya untuk anak jenjang Sekolah Dasar dan Sekolah Menengah,”ungkap Syaipudin Zuhri.
Sementara itu, Perwakilan Yayasan Cahaya Langowan Nusantara, Henny Maria, menambahkan bahwa kunci keberhasilan pemenuhan gizi ini terletak pada sinergi antar lembaga. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) akan bekerja sama dengan tenaga kesehatan dan pihak sekolah untuk memantau perkembangan status gizi para siswa secara berkala.
“Kita akan menjalankan evaluasi teknis secara rutin guna memastikan kualitas menu dan ketepatan waktu distribusi tetap terjaga sesuai standar kesehatan yang ditetapkan pemerintah pusat,” tegas Henny Maria.
Acara ini dihadiri oleh jajaran pejabat penting, di antaranya:
- Kepala Dinas Kesehatan Pasaman Barat, dr. Gina Alecia.
- Camat Luhak Nan Duo, Sutrisno.
- Wali Nagari Mahakarya, Muhammad Shaleh. Unsur Forkopimca (TNI/Polri).
- Tokoh masyarakat dan para Kepala Sekolah dan penerima manfaat.
(Sapriandi)
